さらしな

１ヶ月ぶりで娘と食事することに(*´з`)

中野通りはソメイヨシノが満開です。

中野駅北口の飲み屋街をずんずん奥へ進み、とりわけディープなエリアといわれる仲見世商店街へ。

知る人ぞ知る有名店があったり。

時節柄、店の真ん前に桜の木が立っている「武蔵野そば」を目指したものの残念ながら開いておらず。まぁでも目当ての桜は早咲きらしく、すでに葉桜になってました。

ちょいともどって、

手打ちそば「さらしな」さんへ。

混んでたので３階へ通されたけど、ベランダに坪庭なんかもあってとても落ち着いた雰囲気でした。

蕎麦粉１０割の田舎そば（大盛り1,080円）。

想像以上にコシがつよい！　蕎麦粉だけで打った蕎麦は固いけど折れやすい感があるものだが、さすが更科系というか、、こんなに歯ごたえのある蕎麦は初めてです。

食後におしるこ。まろやかな甘味がたまりません。蕎麦粉を練った白玉もおいしい。そして付け合わせの梅肉を箸先でつまむと口中に酸味と爽やかさが広がり…クセになりそう。

レジ横でワサビが売られてた。ひさしぶりに中伊豆のワサビ田を訪ねたくなりました。