モーラ・ナイフ2018.05.13 11:42小学生のころボーイスカウトの夏季キャンプで伊豆大島へ行った。農家から買い取った活きのいいニワトリを〆て首をはね逆さづりに血抜きし、釜で沸かした熱湯につけ、丁寧に羽根をむしって、ナイフでさばき、焚火で料理しておいしく食べた。根性なしのわたしは騒ぐばかりでほとんど先輩がやってくれたの...